日本一の東京大田市場直送野菜

セロリとささみのバター醤油炒め 

今日はセロリの茎とささみのバター醤油炒め!

ささみは筋抜きして斜め切り。セロリは葉と茎を分けて茎の筋をとって斜め切り。

フライパンにバター、鷹の爪を入れてマヨネーズもちょい入れてセロリとささみをちゃっと炒めて醤油をしゅぁっ〜

さらにちゃちゃっと炒めてブラックペッパーをかけてセロリの葉をぱらり。完成!


セロリとささみのバター醤油炒め


美味い!大好きなバター醤油のいいお味。セロリしゃきしゃきさくさく。セロリ大嫌いだったのにな〜セロリうめぇ〜。ごはんがとまりません!今日も美味しくできました。


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。


【弘前のお惣菜専門店】 お惣菜のパセリグリーン

セロリの風味が決め手☆鶏肉とセロリの甘辛炒め

 

[ 2008/04/08 23:45 ] 炒め物 | TB(0) | CM(2)


私もセロリ嫌いでした。
でも今はマリネにセロリが入ってないと、物足りません。
炒めたセロリも美味しそうですね〜
今は、新鮮なセロリがたくさん並んでいて、旬ですね。
[ 2008/04/10 09:19 ] ば〜むく〜へん- [ 編集 ]
☆ば〜むく〜へんさん
おっ!ば〜むく〜へんさんも昔はセロリ嫌いでしたか。
セロリは大人の味?(笑)
[ 2008/04/14 21:31 ] tokumoris.Y3apRk [ 編集 ]
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