今日は甘塩鮭とキャベツとワカメを煮ました。
スープぽい仕上がり。甘塩鮭がホクホク美味い!!

【材料】
甘塩鮭・・・1切れ(熱湯をかけ一口大に切る)
キャベツ・・・1/4(一口大に切る)
ワカメ・・・たっぷり(もどす)
だし汁・・・1と1/2カップ(300ml)
醤油・みりん・・・各大さじ1
【作り方】
鍋にだし汁、キャベツ、甘塩鮭を入れ蓋をして煮る。
醤油・みりんを入れワカメを加えて軽く煮て完成!
美味い!!ちょっとキャベツが多かったかな?ごはんがとまらんばい!!今日も美味しくできました〜
まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした!
≪あけましておめでとうございます | HOME | マグロのカマの塩焼き≫

自炊男:tokumori
年齢 30歳
性別 男
現住所東京都
料理は楽しいですよねぇ〜。自炊は安くすむし、色々な発見がありますよね〜。レシピを書いたり書かなかったり・・
記事の中で勝手にリンク貼ったりしています。迷惑でしたら言ってください。自炊最高はリンクフリーです!
マジで美味いので美味い美味い言っていきます(笑)☆

またも私の好物ぽいメニュー( ̄¬ ̄*)
シャケがいいポイント掴んでそうですねぇ♪
フム。煮る前に熱湯をかけるのね((φ(・ω・*)カキカキ(*・ω・)φ))
きっとそのひと手間が味を左右するのね^^
それにしてもこの簡単さは素晴らしい(〃∇〃)