えへへ〜

今日は大トロだ〜！焼津船元　まぐろ家・福坊 さんのテレビで紹介されちゃいました！！【送料無料】（税込）普段は手が届かない南まぐろ大トロが・... という大トロを購入しました。

まずは解凍。良い感じに解凍できたら包丁で皮をとり、血合いをとり、骨をとってこんな感じです。

寿司っぽくしてみました。

美味い！！なんじゃこりゃ〜〜こんな美味いの？？とろける〜〜

スーパーで大トロの刺身や寿司がちょい高めで売ってる時あるでしょ？それ買って食べて・・・まっ、スーパーだしこんなもんか〜と後悔したことありませんか？僕はあります！

今回も冷凍だし安いしあまり期待はしてなかったのに〜〜〜〜

美味すぎた（笑）

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

【送料無料】ドリップがでにくいしっかりとした解凍方法も一緒に入ってました。

テレビで紹介されちゃいました！！【送料無料】（税込）普段は手が届かない南まぐろ大トロが・...

今日は昨日使わなかったセロリの葉を使ってこんな丼にしてみました。

フライパンにごま油入れて刻んだセロリの葉を炒めて醤油、みりん、酒を入れ弱火にしていり煮。

汁がなくなってきたらじゃこを加えてさらに炒めたらごはんにドーン。レンジで作った温泉卵をぽとり。黄身をとろりんさせて一味をぱらりで完成！

美味い！じゃことセロリあいますね〜。とろ〜り温泉卵とからめてガツガツガブガブごはんがとまらんぞ〜

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

【しゃくれの生まれ故郷押木養鶏場のこだわりたまご】

とったどー！で有名な『しゃくれ』のこだわりたまご紅孔雀10個パック

今日はセロリの茎とささみのバター醤油炒め！

ささみは筋抜きして斜め切り。セロリは葉と茎を分けて茎の筋をとって斜め切り。

フライパンにバター、鷹の爪を入れてマヨネーズもちょい入れてセロリとささみをちゃっと炒めて醤油をしゅぁっ〜

さらにちゃちゃっと炒めてブラックペッパーをかけてセロリの葉をぱらり。完成！

美味い！大好きなバター醤油のいいお味。セロリしゃきしゃきさくさく。セロリ大嫌いだったのにな〜セロリうめぇ〜。ごはんがとまりません！今日も美味しくできました。

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。

【弘前のお惣菜専門店】 お惣菜のパセリグリーン

セロリの風味が決め手☆鶏肉とセロリの甘辛炒め

今日は秋刀魚の煮付け。

サンマを筒切りにして内臓をしっかりとって水洗い。鍋に水、醤油、みりん、砂糖、酒、サンマを入れてグツグツ。

下手な白髪ネギ、みず菜、糸切り唐辛子をぱらり。完成！

美味い！いや〜美味すぎる！内臓の苦みが大好きなんですが冷凍されたサンマの内臓は食べない方がいいんですよね？よくわかんないけど何かで聞いたような気がしたので冷凍されたサンマを買ったらとるようにしてます。

あっというまになくなった〜！お皿に残ったタレをごはんにかけてモグモグ。美味かった〜

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした！

【さんま蒲焼き】 世界が絶賛した味。モンドセレクション最高金賞受賞
 
愛知三河の佃煮専門店　美食倶楽部

味噌に漬けた豚肉２枚目！！今日は野菜と炒めました。

味噌をとらずに豚肉を斜めにスライスしてざく切りキャベツ、厚切りした玉ねぎ、鷹の爪、生姜の絞り汁と一緒にちゃっと炒めて完成！

美味い！この味噌味に生姜は最高です。ごはんがとまらんばい！

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

【美味しいお総菜がたくさん】 お惣菜専門店じゃがいも

味噌に漬けた豚肉２枚目！！今日は丼にしました。

しっかり味噌をとって斜めにスライスしてバターで炒めました。豚肉を取り出してフライパンに残った豚の脂、バターでキャベツの千切りをさっと炒めてご飯の上にど〜ん。半熟黄身の目玉焼きをど〜ん！豚肉ど〜ん！！万能ねぎをぱらりで完成！！！

美味い！この素晴らしい味噌バターの香り、味、やばいっすよ。ハンパねぇ〜っすよ！

うまうままんぞく、ごちそうさまでした〜

今日は豚の味噌漬焼き。

とんかつ用の豚ロース３枚をスジ切りしてフォークでプスプス穴あけて、普通の味噌、醤油、みりん、砂糖、酒を合わせて袋に入れてモミモミ。

出勤前にこれやりました。

ただいま〜

豚肉ちゃん調子はどうかな〜。さっそく焼きましたよ。ん〜〜〜最高にいい香り〜

美味い！これは美味すぎる！！フォーク刺した穴が目立つけど美味い（笑）

俺の味付け素晴らしい（笑）いやいやマジで。脂身も凄く美味しい甘さをだしてます。赤味噌だともっと美味いのかな？？？

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。

【送料込】（北海道、沖縄は800円）『はんなり』京味噌と豚肉のハーモニー！【送料込】豚ロース...

豚角煮の煮汁で煮ました。うまうま〜〜

いやぁ〜激美味！！たまごいい感じに仕上がったぜいっ。

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜