日本一の東京大田市場直送野菜

焼き鳥 タレ 

『と・り・こ』にしちゃう福袋 1


きたぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜!!


水郷のとりやさんの【送料無料】初めてのお客様限定!アナタを『と・り・こ』にしちゃう福袋♪[千葉県産] が、きたぁ〜〜〜〜〜


【1】特上もも焼き鳥(タレ) 4本
【2】特撰もも蒸し焼き 1本(生で300gのものを焼き上げました)
【3】きりん鉄板焼き(頑固店長気合ダレ) 1袋
【4】手羽先餃子(5本) 1袋

が、入ってました。


「と・り・こ」にしちゃう福袋


今日は特上もも焼き鳥を食べました。調理も簡単!袋のまま湯煎しただけです。自炊になるかな??


ま、こんな感じっす。


焼き鳥 タレ


香りがいい〜美味い!!うんうん。いやぁ〜、いいねぇ〜〜。


酒がうまかぁ〜


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。


【送料無料】 美味い!!


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[ 2008/02/21 23:45 ] 焼き物 | TB(0) | CM(3)

ねぎま丼(血合い) 

今日はネギと鮪の血合いを使ってねぎま丼を作りました。


まぐろの血合いに塩を振って30分くらいたったら熱湯をかけて臭みを取りました。


適当に切って鍋に入れたら同じ高さまで水を入れてたっぷりの生姜の薄切りと醤油とみりんと砂糖を入れてグツグツグツ。


アクをしっかり取って切った長ネギも入れてグツグツグツ。


汁気がなくなったらごはんの上にのせて卵黄ぽとりで完成!!


まぐろ血合いのねぎま丼


ううううううぅ〜〜〜めぇぇ〜〜〜美味い!!


たっぷりの塩をかけて熱湯をかけると血が抜けるので変な味や臭いはしませんでした。お酒入れなくても美味しくできた〜〜〜


美味すぎる。安いし美味い!!血合い最高!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜



 

[ 2008/02/19 23:05 ] | TB(0) | CM(0)

もつ焼き丼 

きたきたぁ〜〜〜!!


じゃ〜ん!【送料込み】もつ焼セット(国産とりもつ300gとオリジナルしょうゆたれ30ml) がきた〜〜〜〜〜野菜と炒めるレシピ付き!


若鶏砂肝、若鶏首皮、若鶏首小肉とオリジナル醤油タレ。冷凍です。冷蔵庫にいれて解凍しました。


鶏モツと醤油タレ


野菜が何もないのでシンプルに丼にしました。


タレに1時間くらいつけてにんにくと一緒に炒めました。鶏皮の美味しい脂で炒めました。火が通ったらごはんの上にのせて俺得意の卵黄ぽとり。


もつ焼き親子丼の完成!


鶏モツ丼


美味い!やばいよやばいよ〜〜美味い!!砂肝コリコリ。皮じゅ〜すぃ〜。タレうまっ!!!


これ野菜と炒めたら美味いだろうな〜。いやいや〜美味かった!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜


【送料込み】特別価格 1,000円 (税込)


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[ 2008/02/17 23:59 ] | TB(0) | CM(2)

さばの塩焼き 

今日はさばの塩焼きです!


全体に塩をふって水分がでてきたらキッチンペーパーで水けをふいてさらに塩パラリ。


こんがり焼いたら完成!!


さばの塩焼き


美味い!塩がいいね〜。焼き方も最高っす!俺すげぇ〜


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。


【送料無料】五島の自然海塩


五島の美しい海水からとれました五島うどん虎屋/天然海塩ごとう3種の塩セット【送料無料】

 

[ 2008/02/14 22:22 ] 焼き物 | TB(0) | CM(2)

豚ともやし炒め 

今日はもやしと豚肉を炒めました。味付けはケチャップとカレー粉。


豚ともやし炒め


美味い!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした(笑)


【送料無料】6種類のカレーパウダーと2種類のガラムマサラ


【送料無料・同梱包可】カレーパウダーセット
[ 2008/02/12 23:20 ] 炒め物 | TB(0) | CM(2)

もやしとちくわのおひたし 

今日はもやしとちくわのおひたし。


もやしをさっとゆでて水をきって冷ます。ちくわは斜め切り。


醤油大さじ2・酢大さじ1・砂糖小さじ1・からし小さじ1をしっかりまぜたら、もやし・ちくわをあえて完成。


もやしとちくわのおひたし


美味い!しゃきしゃきしゃきしゃき。 めんどうなのでもやしのひげ根はつけたままっす!うまかけんよかとばい!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜〜


【味つけ黄金比】


「味つけ黄金比」の早引きレシピ

 

[ 2008/02/10 20:37 ] サラダ・刺身・漬物 | TB(0) | CM(2)

ブロッコリーとツナのパスタ 

今日はブロッコリーとツナのパスタ!


茹でたブロッコリーとツナのオイルで炒めたにんにくとツナとパスタをまぜまぜ。塩こしょうで味付け。


ブロッコリーとツナのパスタ


美味い!最高っす!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜。


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[ 2008/02/08 23:28 ] | TB(0) | CM(4)

油揚げとキャベツの煮びたし 

今日は油揚げとキャベツの煮びたしを作りました。


キャベツ1/4個をざく切りにして、油揚げは油抜きをして太めの千切り。


鍋に少し水を入れてキャベツと油揚げ、にんにくと生姜のすり下ろしをちょい入れて、オイスターソース、醤油もちょい入れたらグツグツグツグツ。


完成!!


油揚げとキャベツの煮びたし


美味い!油揚げ甘〜〜〜〜〜〜〜ぃ味をすげぇ〜出してる!!


ごはんがすすみます。今日も美味しくできました!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜


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[ 2008/02/06 23:55 ] 煮物 | TB(0) | CM(2)

梅じゃこごはん 

今日は梅干しとじゃこを混ぜた梅じゃこご飯。


梅じゃこ飯


美味すぎる〜〜〜〜〜〜〜!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした!


<tokumori 愛用の丼>


益子焼 長谷川さん作の小丼
●小丼 刷毛目のどんぶり。和食器益子焼販売 樂raku


和食器益子焼販売-楽raku-

 

[ 2008/02/04 23:14 ] | TB(0) | CM(4)

野菜炒め 

今日はキャベツと大根、ツナを炒めました。にんにく醤油で味付け。


以前紹介したにんにく醤油、ちょいバージョンアップ!にんにくはみじん切りにしました。


野菜炒め


簡単美味い!!にんにく醤油最高!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした。




大人気のブランドお鍋が勢ぞろい!!

 

[ 2008/02/02 23:28 ] 炒め物 | TB(0) | CM(0)

ネギじゃこサラダ 

今日はネギじゃこサラダを作りました。


ねぎ1本を斜め切りにして15分ほど水にさらして水をきったら、じゃこひとつかみをごま油で炒めて酢を大さじ2、醤油大さじ1をあわせたドレッシングをかけてまぜまぜしたら完成!!


ネギじゃこサラダ


簡単美味い!!いや〜美味い!!納豆ごはんにちょいのせてガツガツガブガブ。うめぇ〜


ビールもとまらんばい!!


まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜



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[ 2008/02/01 23:51 ] サラダ・刺身・漬物 | TB(0) | CM(2)
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