今日はひじきパスタを作りました。以前テレビで見たのを思い出して作ってみました。

フライパンにごま油を多めに入れ、水で戻したひじきとシシトウを炒める。そこへ茹であがったパスタと昆布茶をたっぷり入れてまぜまぜ。

糸切り唐辛子と白髪ネギをパラリで完成！

簡単で美味い！ごま油とパスタはどうかな？っと思ったけど美味い！この具材、昆布茶の組み合わせ最高！

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

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今日はサバの水煮の缶詰パスタだぁ〜〜〜！

フライパンにサバの水煮缶半分入れて鷹の爪も入れてグツグツ。茹であがったパスタを入れてまぜまぜ。

お皿に盛り万能ネギぱらり。ブラックペッパーとレモン汁かけて完成！

美味い！安いし簡単。さばの水煮はご飯ともあうしパスタにもあいますねぇ〜。ご飯のおかずにするときはワサビをつけて食べると最高っす！

簡単美味しくできました〜

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした！

今日は肉団子ケチャップ甘酢あんかけ。

大量におつとめ品の挽肉を買ったのですべて肉団子にしました。

挽肉とみじん切りにしてチンしたタマネギと塩、ナツメグをコネコネ。つなぎなし、適当に軽くこねたのを丸めてフライパンで焼きました。

このワイルドな食感の肉団子にトマトケチャップ甘酢あんをからめて完成！

美味い！良い歯ごたえの手抜き肉団子！うん、美味い！！

今回使わなかった肉団子は冷凍しました。今度はどう調理するかな・・。

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

えへへ〜

今日は大トロだ〜！焼津船元　まぐろ家・福坊 さんのテレビで紹介されちゃいました！！【送料無料】（税込）普段は手が届かない南まぐろ大トロが・... という大トロを購入しました。

まずは解凍。良い感じに解凍できたら包丁で皮をとり、血合いをとり、骨をとってこんな感じです。

寿司っぽくしてみました。

美味い！！なんじゃこりゃ〜〜こんな美味いの？？とろける〜〜

スーパーで大トロの刺身や寿司がちょい高めで売ってる時あるでしょ？それ買って食べて・・・まっ、スーパーだしこんなもんか〜と後悔したことありませんか？僕はあります！

今回も冷凍だし安いしあまり期待はしてなかったのに〜〜〜〜

美味すぎた（笑）

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

【送料無料】ドリップがでにくいしっかりとした解凍方法も一緒に入ってました。

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今日は昨日使わなかったセロリの葉を使ってこんな丼にしてみました。

フライパンにごま油入れて刻んだセロリの葉を炒めて醤油、みりん、酒を入れ弱火にしていり煮。

汁がなくなってきたらじゃこを加えてさらに炒めたらごはんにドーン。レンジで作った温泉卵をぽとり。黄身をとろりんさせて一味をぱらりで完成！

美味い！じゃことセロリあいますね〜。とろ〜り温泉卵とからめてガツガツガブガブごはんがとまらんぞ〜

まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜

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