自分で作った自炊料理を美味いっ!!っと言う自画自賛(笑)日記です!

FENDER ( フェンダー ) / Custom Telecaster FMT HH Amber

Fender(フェンダー)Special Edition Custom Telecaster FMT HH Amberが仲間入り!やっと手に入れたぜぇ~。えへっ すっごいいい!いっぱいいっぱい今からさわっちゃおぉ~~~っと まんぞくまんぞく、いっただっきまーーーっす!...

カツオのたたき

GLOBALでさっそくカツオのたたきを切ってみた! す~、す~、す~ってなんですかこれは!!!買って大正解!超感動!! 作り置きしている酢生姜玉ねぎ(味付けなし)の上に、カツオのたたきをのっけて~カツオと一緒に入っていた塩をぱらりんぽっ カツオのたたき美味い!塩でカツオの味がぎゅんわぁ~っとくるね。うん、美味い!今日も完璧。 まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした!...

包丁、グローバル 三徳3点セット

GLOBAL 三徳3点セット勝っちゃった~~!!友人が一生もんだ!買ったほうがいい!!よく切れる!!!絶対に損しない!!っとおすすめしてくれたので購入! ミニキッチンタイマー+ディッシュクロスのおまけつきでした! 料理がもっと楽しくなりそう!なんか成長した感じする。 まんぞくまんぞく、たのしみたのしみ~ ...

ふるさと納税。今回は高知県室戸市の土佐の藁焼きカツオたたきセット1.5kg

ふるさと納税~!!今回は高知県室戸市に決定!【ふるさと納税】土佐の藁焼きカツオたたきセット[1.5kg]! すごーーーーい!!大小合わせて冷凍のカツオたたき5本。タレと塩と商品の案内、説明書。氷は入ってません!!とりあえず解凍だ!解凍方法詳しく書いてあるよ~。 ちなみにこのフライパン28cm!どうやって食べちゃおっかなぁ~~わくわく!!塩??タレ???うぉ~~寝れね~ たのしみたのしみー ...

食塩無添加 伊藤食品 国産 美味しい鯖(サバ)水煮 缶 3缶セット

食塩不使用の鯖の水煮缶詰を買っちゃったぁ~。この鯖の水煮缶詰は国産の脂ののったサバを食塩を使用せず水煮にしました。スーパーなどで販売されている一般的なサバの水煮缶にはたっぷり塩分が入っているますが、当商品は食塩を使用していない珍しいサバの水煮缶です。っということなので購入しました。 どうやって食べちゃおっかなぁ~~わくわく!! たのしみたのしみー 食塩無添加 伊藤食品 国産 美味しい鯖(サバ)水煮 缶...

オクラのぬか漬け

今日はオクラぬか漬け~。白ごはん.com-オクラのぬか漬けの漬け方/レシピで勉強しながら作った~。こんな感じにできた! 美味い!冷蔵庫で3日目!!いい歯ごたえと粘りの食感がいいっす~~とまんねぇ~ まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした~...

玉ねぎの南蛮漬け

今日は玉ねぎの南蛮漬けを作ってみた~豊土の旬菜 地養菜-玉ねぎの南蛮漬け―四季のレシピを参考にちゃちゃっとパパッと頑張りました。美味しそうな焦げ目は目立ちませんが完成! 美味い!甘酸っぱさがいいね~玉ねぎも甘くなって美味い!ここで鯖の水煮缶の登場ですよ。鯖の身を甘酸っぱいたれにワンバンっ、ご飯の上にど~~ん、もぐもぐ・・・。美味い!!!玉ねぎも一緒にもぐもぐ。美味い!!いいね~。 残りは明日たべよ~...

こんにゃくの甘辛煮

こんにゃくが残っていたので、スガさんの「週末の作り置きレシピ」-こんにゃくの甘辛煮とバリエーションいろいろを見て作ってみた~。詳しい説明、栄養価などすっごい参考になります。 あく抜きもしっかりやってこんな感じにできました~ おおおぉ~美味い!甘辛くて鰹節とごまのアクセントがいい!!うまままぁ~~。今日も美味しくできました。 まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした~...

きゅうりとこんにゃくのぬか漬け

さあさあ、ぬか床の中のこんにゃくときゅうり、美味しくなってるかなぁ~ わくわくどきどき!! 美味い!!こんにゃくの食感いいね~大人の美味さ。きゅうりも最高!いいねいいね~しっかりできた~ まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした~...